|
Страва "Дід" відома у багатьох селах Вінницької області. Але тільки у нашій громаді готують цю страву з жирним м`ясом. |
|
|
|
Перепій — це весільний недільний обряд, який проводився до покриття молодої. Увечері музики запрошують на перепій. Вінчальні нанашки, (зазвичай , старша сестра молодого з чоловіком) |
|
|
|
Культура приготування традиційної страви "Ламанці з маком" |
|
|
|
З давен-давен в громаді виготовляють різноманітні лікуванні настоянки з бджолиної продукції. |
|
|
|
Однією із цінностей культурної спадщини села Війтівка є приготування домашніх копченостей, зокрема домашньої копченої ковбаси на дровах. За народними переказами, в минулі часи війтівські домашні ковбаси вивозили на ярмарки до Одеси і навіть до... |
|
|
|
У с. Корделівка існує оберегова традиція на Зелені свята. В переддень свята Трійці рвуть зілля, в день свята зілля несуть в церкву, де його освячують, потім несуть додому і застилають ним підлогу. |
|
|
|
Одним з гастрономічних цінностей села Китайгород є «Китайгородська ковбаса, печена на очереті». Домашня ковбаса знаменита ще з часів Китайгородського ярмарку. Започаткував себе ярмарок в Китайгороді в 1830-50-х роках та залишив в собі... |
|
|
|
Одна із цінностей культури у |
|
|
|
За переказами традиція приготування тушкованого буряка «Бігос» виникла в селіСкибинці у дореволюційний період на початку двадцятого століття і була поширена і у інших селах Тростянецького та Теплицького районів. |
|
|
|
Зародження танцювальної традиції , у житті і побуті нашої Мурованокуриловецької громади сягає далекої давнини . Побутові танці є невід’ємною частиною щоденного життя народу, головними розвагами в побуті жителів громади та виконуються... |
|
|
|
Ще із давніх часів не було такої садиби в Україні, де б не було вишневого саду. Факт цього явища ми знаходимо, зокрема і в поезії Тараса Григоровича Шевченка «Садок вишневий коло хати». |
|
|
|
Плетіння із природних матеріалів – соломи, – це стародавній вид ремесла і одночасно народного прикладного мистецтва. |
|
|
|
Елемент НКС «Традиційне Жванське ткацтво» села Жван побутує з давніх часів в селі Жван Мурованокуриловецької селищної ради Могилів –Подільського району Вінницької області. Як і кожне село, Жван має свою історію, вона сягає середини... |
|
|
|
«Годзя у Підвисокому – невід’ємна страва на різних застіллях. Якщо раніше її подавали на родинах, хрестинах, іменинах, проводах в армію, на весіллях та поминках, то нині залишається ця страва обов’язковою на поминках. |
|
|
|
Елемент НКС «Оберегова традиція «Лялька-травниця» якій передався у віці 5 років Сурковій Ользі Казимирівні від її бабусі Костюк Мотря Юхимівна 1911 р.н., жительки села Нижча Кропивна Гайсинського району Вінницької області. |
|
|
|
Подільська кухня має надзвичайну історію та багата на смачні та ексклюзивні рецепти. Одним із них є давня українська страва під назвою Шарпанина. Це традиційна українська страва з риби. Перші згадки про цей смаколик можна знайти на столі царя... |
|
|
Опубліковано: 2024-05-10 
Читати повністю